Postingan

Menampilkan postingan dari April, 2010

stup macaroni dan carang gesing

Hari Minggu kemarin 18/04/2010. Karena suami dinas piket Sabtu - Minggu di Kertosono dan Madiun, jadilah aku agak longgar aktivitasnya. Heheheh biasanya kalo suami ada sih jalan2 ato bersantai-santai aja. Males masak special. Nah, karena dah lama nggk masak stup macaroni, maka aku langsung belanja bahan2 untuk buat stup, juga sekalian habis panen pisang kemarin, belum diapa-apain tuh buah. sekalian aja aku masak. Jadi carang gesing. Aku tulis aja resepnya disini ya.... STUP MACARONI Bahan : 250 gr macaroni ( bentuk bebas ) 250 gr bawang merah + bawang bombay ( dicampur ) kupas, iris agak tebal. 250 gr daging ayam ( lebih banyak lebih enak, ato sesuai selera ) 3 btr telur ayam ( dikocok ) 3 sdm susu bubuk putih, cairkan dengan 200 ml air. 2 sct kaldu ayam bubuk 2 sct blueband 1 bh pala, diparut 1 sdt merica, dihaluskan garam secukupnya Cara memasak : 1. Rebus 1 ltr air, mendidih, masukkan macaroni, aduk- aduk. rebus sebentar saja, ( 3 menit ) angkat, tiriskan, sisihkan. 2. Rebus dagin